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    在青州,有一种美叫山野里的柿子红了!

    青州有着悠久的柿子种植历史,秋冬季节,田野里、山坡上、房前屋后,漫山遍野的柿子树硕果累累,层林尽染,仿佛挂上了一串串喜庆的红灯笼,把乡野山村装扮得分外妖娆。
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    青州有着悠久的柿子种植历史,秋冬季节,田野里、山坡上、房前屋后,漫山遍野的柿子树硕果累累,层林尽染,仿佛挂上了一串串喜庆的红灯笼,把乡野山村装扮得分外妖娆。



    眼前一树树红红的柿子,如灯笼似的挂满树枝,丰硕而不妖娆,殷实而沉淀,它不动声色地惊艳着最朴实的深秋。


    满山的柿子,透着一种喜气,摘几只下来,温水拔去涩味,美美咬一口,清甜脆爽,柿香盈口,是独属秋天的美味。

    搭梯摘柿,看着容易,其实难,爬上高高的天梯,摘的是幸福、摘的是喜悦。

    “秋林黄叶晚霜严,熟蒂甘香味独兼?!薄磷邮鞯墓稻锓绾脱艄獾南蠢?,加工晾晒后,表面结一层薄薄的“霜”,干而不硬、软糯香甜。

    来源:青州市旅游发展和景区管理委员会

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